Lemoncurd och andra mattrender
Läser med spänning Allt om Mat och andra matidningar. Mattrender dyker upp över allt.
Kockarna på olika restauranger överträffar varandra i skapande av nya rätter och smaksättningar
Vem minns inte saffran i bröd, kakor, såser, soppor och glass. För att inte tala om ingefära och vanilj. Nu verkar lemoncurd och blåbär vara på väg att bli ny trendsetter. Tournedos med blåbärssås och tårta fylld med lemoncurd. Smaskigt är ordet.
//MS
Kommentarer
Trackback